مهندس نریمانی
مدرس
دارای مدرک کارشناسی ارشد شیمی آلی از دانشگاه مازندران
رفتار اتمها با یکدیگر
فصل دوم
دورنمای این فصل در آزمون ها
آزمون دی ماه 2/5 نمره
آزمون خرداد ماه 0/5 نمره
ازمون ورودی مدارس نمونه و تیز هوشان 2 سوال
تصویر سر فصل
در تصویر دو ماده می بینیم شکر نمک
از نظر شکل ظاهری بسیار به هم شبیه
هر دو جامد
هر دو در اب حل می شوند
هردو سفید رنگ
هر دو بلور تشکیل می دهند……………….ولی دو ماده کاملا متفاوت هستند
دارای خواص شیمیایی و فیزیکی متفاوت
شکر نقطه ذوب کم ولی نمک نقطه ذوب بالا دارد
یاد آوری از گذشته
یون چیست و چگونه درست می شود؟
اگر اتمی الکترون بگیرد یا الکترون از دست بدهد به یک ذره باردار تبدیل می شود که به این ذره باردار یون می گوییم.
چرا یون ها باردار هستند؟
اگر اتمی الکترون بگیرد تعداد الکترون ها ی اتم نسبت به تعداد پروتون هایش افزایش می یابد درنتیجه تعداد بار منفی اتم از تعداد بارهای مثبت آن بیشتر می شود در نتیجه بار اتم منفی می شود که به آن یون منفی (انیون) می گوییم.
در مقابل اتم اگر یک الکترون از دست بدهد تعداد الکترون ها از پروتون ها کمتر می شود در نتیجه بار اتم مثبت می شود که به آن یون مثبت (کاتیون) می گویند
سوال؟
چرا اتم ها این کار را انجام می دهند (یعنی الکترون می دهند یا می گیرند)؟
سوال؟
جابه جایی الکترون ها در چه اتم هایی صورت می گیرد؟
ذره های سازنده مواد
اتم ها به روش های گوناگون با هم ترکیب می شوند و یون ها و مولکول ها را ایجاد می کنند
از سال قبل: بیشتر عنصرها به حالت آزاد(عنصری) یافت نمی شوند
بلکه به حالت ترکیب هستند. اب، شکر، سدیم کلرید
آمونیاک، اتانول، ضد یخ(اتیلن گلیکول)، کات کبود،
کلسیم اکسید(اهک)
نقش اتیلن گلیکول، اتانول، آمونیاک، اب اهک در زندگی انسان بنویسید؟
ویژگی مواد به چه چیزی بستگی دارد؟مثال؟
به ذرات سازنده آنها مثلا شکر از مولکول های چند اتمی ساخته می شود درحالی که نمک یک ترکیب یونی است
یون چیست؟ و چگونه باعث برقراری جریان برق می شوند؟
ذره هایی با بار الکتریکی مثبت و منفی هستند.این ذره ها می توانند در محلول حرکت کنند و سببب برقراری جریان برق شوند.
چرا مولکول ها رسانای جریان برق نیستند؟
چون مولکول ها بار الکتریکی ندارند مانند شکر و ضدیخ
داد و ستد الکترون و پیوند یونی
منظور از دادوستد الکترونی؟
یعنی گرفتن و از دست دادن الکترون
چگونگی تشکیل نمک خوراکی را بیان کنید؟
چگونه یک فلز به کاتیون و نافلز به آنیون تبدیل می شود؟
چگونگی ترکیب شدن اتم کلر با سدیم را بیان کنید؟
یون ها در بدن ما
یونها در تنظیم فعالیت های بدن نقش اساسی دارند.
نقش یون سدیم در بدن؟
یون سدیم در حالت محلول رسانای جریان الکتریسته است و یکی از وظابف اصلی ان ایجاد جریان الکتریسته در مغز و اعصاب و ماهیچه های بدن به ویژه قلب است.
نقش یون آهن در بدن؟
هموگلوبین درشت مولکولی است که در گلبول ها ی قرمز خون وجود دارد که در ساختار خود اهن دارد. گلبول های قرمز خون به دلیل داشتن اتم های آهن می تواند گاز اکسیژن را از شش ها بگیرد و به همه سلول های بدن انسان برساند و گاز کربن دی اکسید تولید شده در بدن را به شش ها بر گرداند.Fe 2 بار مثبت
نکته : اهن بدن ما از مصرف مواد پروتئینی مانند گوشت جگر و سویا تامین می شود
نکته: افراد دارای کمبود اهن از قرص آهن (فروس سولفات) جهت جبران کمبود آهن استفاده می کنند
ویژگی ترکیبات یونی
سوال؟ ویژگی ترکیبات یونی را بنویسید
سوال؟ پیوند یونی چیست؟
مشارکت الکترونی و پیوند کوالانسی
نکته : آب مقطر رسانای جریان الگتریکی نیست از این رو مولکول های آب بار الکتریکی ندارند.
پیوند کوالانسی چیست؟