موضوع سمینار:
مدیریت علفهای هرز گندم
گندم واهمیت آن
کشت آسان
منبع غذایی اصلی انسان
توانایی تطابق وسازگاری بالا در مناطق مختلف
مهمترین محصول کشاورزی ازنظرتولیدوسطح زیرکشت
توانایی تولید عملکرد بالا
اجزای اصلی برای عملکرد گندم
جمعیت گیاهی
تعدادپنجه
اندازه سنبله
تعداد دانه های موجود در سنبلچه
وزن بذر
عوامل مهم وتاثیر گذار در تولید گندم
1- واریته
2- شرایط اقلیمی
3- خاک
4- نوع ومقدار وزمان مصرف کود
5- تناوب زراعی
6- زمان کاشت
7- حمله آفات وبیماریها وسایر عوامل زنده روی گندم
8- وجود علف های هرز
9- زمان برداشت
علف هرز چیست؟
گیاهی است که درمکانی غیر از مکان اصلی خود یا در جای نا خواسته رشد کرده است.
در محصولات رشد می کنند و به آنهاخسارت می نند.
نسبت به علفکشها مقاوم می شوند.
در زیستگاههای تخریب شده مستقر می شوند.
از نظر اقتصادی ارزش چندانی ندارند.
بافعالیتهای انسان درمکانها یا زمانهای خاص دخالت میکنند.
علفهای هرز بسیار مهم Very important weeds
یولاف وحشی
یولاف وحشی زمستانه
خردل وحشی
ماستونک
Avena fatua
Avena ludoviciana
Sinapis arvensis
Turgenia latifolia
علفهای هرز مهم important weeds
Acroptilon repens
Cirsium arvensise
Convolvulus arvensis
Galium tricornutum
Glycyrrhiza glabra
Lolium persicum
Lolium rigidum
Lolium temulentum
Phalaris minor
Rapistrum rugosum
Vaccaria grandiflora
Vernonica persica
Vicia villosa
تلخه
کنگروحشی
پیچک صحرایی
بی تی راخ
شیرین بیان
چچم ایرانی
چچم
گیجدانه
خونی واش
شلمی
جغجغک
سیزاب ایرانی
ماشک گل خوشه ای
خسارتهای علفهای هرز
کاهش کیفیت محصول
کاهش عملکرد
افزایش هزینه تولید (20-25%)
افزایش هزینه برداشت
روشهای خسارت علفهای هرز
رقابت
طول دوره رقابت
تراکم
خسارت علف هرز
(زندوهمکاران 1381)
اثر تراکم علف هرز بر عملکرد گندم
کاهش عملکرد گندم بوسیله ارزن وحشی
اثر یولاف وحشی روی کاهش عملکرد گندم
چرا کنترل علف هرز؟
علفهای هرز باعث افزایش هزینه وکاهش سود می شوند.
علفهای هرز گیاهانی پر خرج وباعث خسارت به محصول می شوند.
یکی از روشهای کارساز درحفظ پتا نسیل تولید مدیریت صحیح علفهای
هرزاست.
با کنترل علفهای هرز:
باعث افزایش کیفیت محصول می شوند.
درو را آسان تر می کنند.
تولید و عملکرد محصول را بهبود می بخشند.
انواع روشها برای مدیریت علف هرز
رعایت بهداشت زراعی وپیشگیری از علفهای هرز.
روشهای زراعی در جهت تقویت قدرت رقابت محصول در برابر علفهای هرز.
روشهای خاکورزی قبل از کاشت وپس از برداشت در جهت کاهش جمعیت علفهای هرز.
کاربرد علفکشها در جهت کاهش جمعیت علفهای هرز
رعایت بهداشت زراعی
عدم کاشت بذورمحصولی که مخلوط با بذر علفهای هرز باشند.
اطمینان از عدم آلودگی کودهای حیوانی که به مزرعه داده می شود.
تمیز کردن ماشین آلات قبل از ورود به مزرعه.
حتی المقدور از استفاده آب فاقد آلودگی به بذر علفهای هرز.
جلوگیری از بذر دادن علفهای هرز در اطراف مزرعه و جویی ها.
شخم زدن مزرعه پس از برداشت و یاپاشیدن علفکشهای سیستمیک و
کم دوام به منظور جلوگیری از بذر دادن علفهای هرز باقیمانده .
هشیاری در باره بروز مقاومت یا ورود علفهای هرز مقاوم به علفکشها به مزرعه.
روشهای زراعی
تناوب
آیش
تاریخ کاشت
واریته گندم
روش کاشت
اندازه بذر
افزایش تراکم
تناوبهای گندم
گندم زمستانه – آیش
گندم زمستانه – ذرت- آیش
گندم زمستانه- سورگوم دانه ای- آیش
گندم بهاره –آیش
گندم زمستانه – ذرت
گندم زمستانه – سویا
بهترین تناوب
تناوب محصولات تابستانه یکساله با محصولات زمستانه یکساله
تناوب گندم زمستانه – آیش
Figure 1. Winter wheat-fallow rotation.
تناوب گندم زمستانه – ذرت یا سورگوم -آیش
Figure 2. Winter wheat-corn or sorghum-fallow rotation.
تاثیرتاریخ کشت برای رشد گندم
Effect of winter wheat varieties on summer annual weed density.1 تاثیر واریته های گندم روی علف هرز
Variety stature 1983 1985 1985 ————————- (no.m2) ————————-
Medium tall 40 58 10
Medium 44 55 12
Medium short 438 111 14
Short 483 122 5
LSD (0.05) 160 45 ns
Adapted from Weed Science 42:27-34. Stature for varieties were as follows: medium-tall, Buckskin and Siouxland; medium, Brule, Centurk 78, and Lancota; medium-short, Eagle and Homestead; and short, Colt, TAM101, and Vona.
اثر تراکم گندم روی علف هرز
Seeding rate Barnyard grass Green foxtail Stink grass Witch grassl
b/A ——————— (panicles/30 m2) ———————– 30 6 6 21 133
60 1 2 5 34 90 0 0 4 52 LSD (0.05) 8 8 14 15
Effect of winter wheat seeding rates on annual grass panicle production after wheat harvest at North Platte.1
Adapted from Agronomy Journal 75:507-511.
اثر روش کاشت و تراکم گندم روی علف هرز
Summer annual weed density five days after winter wheat harvest as affected by
row spacing and wheat seeding rate. Adapted from Agronomy Journal 75:507-511
تاثیر اندازه بذر گندم روی کاهش خسارت یولاف وحشی
تاثیر اندازه بذر گندم روی کاهش خسارت یولاف وحشی
شخم زدن
شخم بذر علفهای هرز را به زیر خاک فرو می برد و روی زنده مانی بذر علف هرز تاثیر می گذارد.
شخم عمیق به خواب بذر علف هرز کمک می کند.
شخم کم عمق به نابودی علفهای هرز کمک می کند.
شخم به رشد علفهای هرز چند ساله کمک می کند.
در دوره آیش با شخم می توان علفهای هرز را کنترل نمود.
شخم وقتی که خاک مرطوب است علف هرز را کنترل نمی کند.
برای مصرف علفکشها باید زمین را شخم زد.
باعث افزایش عملکرد گندم می شود.
اثرشخم زدن روی بقای ارزن وحشی
ارتباط میزان عملکرد و پروتئین گندم با شخم
تاثیر کود دهی بر روی گندم وعلف هرز
Phosphorus
Item No Yes
Winter wheat yields, bu/A 48.0 58.0
Winter wheat stems/m 2600.0 730.0
Witchgrass/m 22.0 0.0
Stinkgrass/m 24.3 0.3
Pigweed/m 22.7 0.0
Russian thistle/m 20.3 0.3
Common purslane/m 21.0 0.0
Total weeds/m 210.3 0.6 1
Influence of phosphorus on winter wheat yield, stem density, and weed density when banded in a farmer's field at winter wheat seeding time in west centralNebraska.1
Adapted from Wicks et al., Weed Technology 3:244-254.
تاثیر کود دهی بر عمل علفکشها جهت کنترل علف هرز
Weed control
Fertilizer practice Barnyard-grass Greenfoxtail Witchgrass Pricklylettuce
————— (%) ————-
N broadcast in spring only 46 48 6 56
N banded or broadcast in
fall + P in row 76 99* 98 100*
P and/orN + P broadcast in fall 82* 92 98* 100*
N broadcast in fall only 52 65 95* 99*
N + P in row in fall + N in sprin 60 78* 60 —
N + P broadcast in fall
+ N in spring 89* 86* 83 100*
No fertilizer applied 68 59 96* 100*
Influence of fertilizing winter wheat on weed control in the wheat stubble treated with herbicides in west central Nebraska.1,2
مبارزه شیمیایی
اصلی ترین روش برای مبارزه با علفهای هرزگندم است.
یکی روشهای کنترل علف هرز در زمان آیش هستند.
تاثیرعلفکشها همراه با شخم زدن بیشتر است.
دو نوع علفکش در گندم مصرف می شود:
علفکشهای باریک برگ
علفکشهای پهن برگ
در استفاده از علفکشها تناوب رعایت شود.
علفکشها در مرحله ابتدایی رشد علف هرزمصرف شوند.
افزایش سطح مبارزه شیمیایی علفهای هرز گندم در ایران
زمان مصرف علفکشها در علفهای هرز یکساله
پاسخ علفهای هرز به علفکشهای گندم
علفکشهایی که برای کنترل علفهای هرز پهن برگ مصرف می شوند
علفکشهایی که برای کنترل علفهای هرز پهن برگ مصرف می شوند
علفکشهایی که برای کنترل علفهای جو وحشی مصرف می شوند
علفکشهایی که برای کنترل علفهای هرز باریک برگ مصرف می شوند
علفکشهایی که در آخر پاییز و اول زمستان جهت کنترل علفهای هرز یکساله زمستانه استفاده می شوند.
علفکشهایی که در ابتدای بهار جهت کنترل علفهای هرز یکساله زمستانه استفاده می شوند.
علفکشهای پهن برگ ثبت شده درایران
علفکشهای باریک برگ ثبت شده درایران
از آنجا که در گندم عملیات وجین معمول نبوده و روش های مبارزه مکانیکی با علفهای هرز نیز کاراییی ندارند، بنابراین برای مبارزه با علفهای هر باید از دو روش بهداشت زراعی و مصرف علفکش استفاده نمود.
منابع مورد استفاده
1. موسوی، م. ر. 1380. مدیریت تلفیقی علفهای هرز. نشر میعاد. 486 صفحه.
2. شیمی، پ.، ف. ترمه. 1373. علفهای هرز ایران. نشر آموزش کشاورزی. 118 صفحه.
3. زند، ا.، م. ع. باغستانی، پ. شیمی، و س. ا. فقیه. 1381 (ج). تحلیلی بر مدیریت سموم علف کش در
ایران. نشر آموزش کشاورزی. 43 صفحه.
4. زند، ا. 1383. بررسی طیف پهن برگ کش های مزارع گندم (گزارش نهایی). موسسه تحقیقات آفات
و بیماری های گیاهی. 47 صفحه.
5. زند، ا. ح. رحیمیان مشهدی، ع. کوچکی، ج. خلقانی، س. ک. موسوی، ک. رمضانی. 1383. اکولوی
علفهای هرز (کاربردهای مدیریتی). نشهر جهاد دانشگاهی مشهد. 558 صفحه.
منابع لاتین:
1.Anonymous. 2005.Cultural Practices to Improve Weed Control inWinter
Wheat.http://www.managementCultural Practices to Improve Weed Control in
WinteWheat, html. Accessed 15 september 2005.
2. Anonymous. 2005. Direct Seeding. http:/ www. Agric. Gou. Ab.
Ca/agdex /500_ind.html. Accessed 20 september 2005.
3. Beeb, B., T. Baughman, and M. Rouland. 2000.Texas Agricultural
Extension service.
با تشکر
واحد علوم و تحقیقات تهران